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梅县华银雁鸣湖旅游度假村位于梅县雁洋镇福村，是在梅县华银垦殖场的 基础上，由广东华银有限公司投资开发兴建的，集观光旅游、休闲娱乐、养生健身于一体的梅县旅游度假胜地。
该度假村占地1万多亩，预计总投资2亿多元人民币。其总体规划主题突出绿色旅游和生态保健，结合绿色生态环境和道家“天、地、人三和合”的养生理论，按一年春、夏、秋、冬四季轮回的概念兴建“春晖园、夏晓园、秋实园、冬融园”四大功能景区，各景区配套系列度假及娱乐设施，将是梅州乃到粤东旅游度假功能较为齐全的度假胜地。
目前旅游度假村已投入1.6亿元，开发兴建了春晖园 、夏晓园、秋实园三大景区。各景区已建立的旅游设施主要有：酒店、山庄别墅、茶艺馆、滑草场、旅游池、童趣园、娱乐城、绿岛广场、紫烟瀑布、梅池、银湖庵、网球、羽毛球场、台球馆、玫瑰园、马车驿站、几十处亭台榭阁景点和配套服务设施，还将兴建跑马场、儿童乐园、森林公园、狩猎场等设施。
正在兴建中的冬融园里，有水上高尔夫练习场、儿童戏水园、大型标准化户外游泳池、射击场和中国南药标准化种植试验园等项目和设施。度假村最终将以开发、建设“中国南药种植和加工基地”，以及建设配套完善“旅游观光．休闲度假和养生修性“综合服务设施，实现“以药促旅、药旅结合”的发展模式，逐步把其建设成为富有鲜明特色的“中国南药养生旅游度假第一村”。
雁鸣湖旅游度假村的建成，为人们提供了又一个旅游休闲的好去处，同时对推动梅县“旅游旺县”战略的实施，加快旅游业的发展，促进第三产业的繁荣将起极大的作用。
导游线路： 一区 春晖园
  
我们从雁鸣大道进入春晖园，依次进入其它园区。春晖园又称“雁鸣春晖”。春，春意盎然；晖，朝气蓬勃。景区内有游客中心、梅池、萍池、雁阳紫烟、嘉应流鑫、叠玉亭、沁芳亭、柚香园和金柚大道等景点与设施，营造“天上人间”、“梦幻仙境”的世外桃源美景，清净、明亮，是“天、地、人和合”道家意念里的“天境”。雁阳紫烟、嘉应流鑫是人工瀑布，但，“向渠哪得清如许，唯有源头活水来”。活水，来自五指峰阴那山清泉；紫烟，是李白诗中的词，大家十分熟悉。鑫，含义是长盛。令人联想到客家文化源远流长，古老而又年轻。没有大迁徒就没有客家人，梅县客家人既是中原人，可又不是中原人，他们保留了中原文化的精华，又排除了“老化”的基因，向前发展，如活水长流。金柚大道两侧是柚香园，有优质金柚５００多亩，科学管理，环保栽培，味道特别鲜甜。
二区 夏晓园
  
“夏晓园”又称“雁阳夏晓。夏晓，如日初升，象征国富民强。景区内有凤凰阁、花果天地、养殖场、道南庵等。花果天地有金柚、脐橙、龙眼、芒果、杨桃、台湾甜枣、密桃等优质水果，有百果园区之称，面积有2千多亩。
  
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雁鸣湖旅游度假村图片
